ชุดทดสอบความสะอาดของภาชนะสัมผัสอาหารและมือ (Swab Test) กล่องแดง
ชุดทดสอบความสะอาดของภาชนะสัมผัสอาหารและมือ (Swab Test)
Test Kit for Cleanliness of Food-Contact Articles and Hands
การดูแลคุณภาพอาหารด้วยตนเอง
ภาชนะบรรจุอาหาร และมือผู้สัมผัสอาหารที่ไม่สะอาด เป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้เกิดโรคทางเดินอาหาร สำนักคุณภาพและความปลอดภัยอาหาร จึงได้พัฒนาชุดทดสอบความสะอาดของภาชนะสัมผัสอาหารและมือผู้สัมผัสอาหารขึ้น เพื่อนำไปใช้ตรวจสอบความสะอาดของภาชะและมือ นอกห้องปฏิบัติการได้
ประโยชน์ของชุดทดสอบ
ชุดทดสอบความสะอาดนี้ใช้ตรวจสอบเบื้องต้นว่า ภาชนะที่ใช้ใส่อาหารหรือมือผู้สัมผัสอาหาร หรืออาหารมีการปนเปื้อนของเชื้อบักเตรีที่อาจทำให้ผู้บริโภคเจ็บป่วยหรือไม่ เพื่อลดความเสี่ยงของการบริโภคอาหารเป็นพิษ
ผลกระทบต่อสุขภาพ
ถ้ารับประทานอาหารที่สัมผัสมือหรือภาชนะที่ไม่สะอาดอาจทำให้เกิดโรคท้องร่วง ท้องเสีย คลื่นไส้ อาเจียนเป็นไข้ หรือปวดศีรษะได้ ผู้ป่วยที่มีอาการรุนแรงอาจถึงตายได้
ตัวอย่างเป้าหมาย
- อุปกรณ์หรือภาชนะที่สัมผัสอาหาร (ช้อน แก้วน้ำ ตะเกียบ เขียง เป็นต้น)
- มือผู้สัมผัสอาหาร
- อาหารพร้อมบริโภค (หาบเร่ แผงลอย ร้านอาหาร)
จำนวนตัวอย่างที่ชุดทดสอบตรวจได้
20 TEST/BOX
ชุดทดสอบประกอบด้วย
1.) น้ำยาทดสอบ 20 ขวด
2.) ไม้พันสำลีที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว บรรจุในซอง 20 ซอง
3.) สำลีชุบแอลกอฮอล์ 1 ซอง
4.) คู่มือการใช้ชุดทดสอบ 1 แผ่น
การเก็บรักษา
- เก็บในตู้เย็นอุณหภูมิ 2-8 องศา มีอายุการใช้งาน 6 เดือน
- เก็บที่อุณหภูมิห้อง มีอายุการใช้งาน 3 เดือน
การแสดงผล
ชื่อแบคทีเรียที่ทดสอบ การแสดงผล
Escherichia coli เกิดตะกอนขุ่น / ไม่เปลี่ยนสี
Staphylococcus aureus ไม่เกิดตะกอนขุ่น / ไม่เปลี่ยนสี
Enterobacter aerogene เกิดตะกอนขุ่น / ไม่เปลี่ยนสี
Salmonella spp. เกิดตะกอนขุ่นเล็กน้อย / น้ำยาเปลี่ยนเป็นสีดำ
Pseudomonas aeruginosa เกิดตะกอนขุ่น / ไม่เปลี่ยนสี
----------------------------------
🚗 จัดส่งทุกวันทำการ (หยุดวันเสาร์-อาทิตย์และวันหยุดนักขัตฤกษ์)
- ตัดรอบทุกวัน เวลา 8.00 น. หากมีคำสั่งซื้อเข้ามาหลังตัดรอบ ทางร้านจะพยายามแพ็คส่งให้ทันก่อนรถเข้ารับนะคะ
- ระยะเวลาการจัดส่ง 1-3 วัน ขึ้นกับขนส่งในพื้นที่
🧾ต้องการใบเสร็จ/ใบกํากับภาษี 📢
- แจ้งผ่านระบบหรือทางแชทได้เลยนะคะ ใบเสร็จ/ใบกํากับภาษีไปพร้อมกับสินค้าเลย
- ในกรณีขอย้อนหลังขอเก็บค่าปณ.เพิ่ม 40 บาทนะคะ
❗❗อย่าลืมถ่ายวิดีโอ📷 ขณะเปิดกล่องพัสดุ โดยไม่ตัดต่อ เพื่อใช้เป็นหลักฐานในการเคลม
-หากสินค้ามีปัญหา/ชำรุด/ส่งไม่ครบ สามารถแจ้งได้เลยค่ะ ทางร้านยินดีรับผิดชอบนะคะ
-หากไม่มีคลิปวิดีโอ ไม่รับเคลมทุกกรณีนะคะ
----------------------------------
(4.79)
